孕妇可以吃凉皮吗早期

孕妇早期是可以适量吃凉皮的，但凉皮的烹调手法需要卫生、安全，尽量蒸熟煮透才能进食。

凉皮含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养元素，且口感比较凉爽，可以增强早孕女性的食欲，缓解由于食欲下降导致的恶心、呕吐等早孕反应。也可以补充足够碳水化合物，有利于胎儿早期脑发育。但怀孕的女性不宜过多食用凉皮，并且应注意凉皮的卫生情况，不要吃过辣或过酸的凉皮，否则会加重胃肠道的不适反应，加重恶心、呕吐的情况，甚至出现腹痛、腹胀、腹泻的症状。条件允许的情况下，建议在家里做凉皮。怀孕早期的孕妇应清淡饮食，多吃富含蛋白质的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，避免吃生冷、油腻、难以消化吸收的食物。怀孕早期的女性还需要保证叶酸的补充。